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【オートミール or 米 orパン】どれが栄養価が高い?比較してみたよ〜やっぱり「オートミール最強」説〜

【オートミール ・米・パン】 どれが栄養価が高い? 比較してみたよ

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こんにちは、「オートミール」ダイエットで−10kgを達成した主婦ブロガーのモモです。

モモ

モモ

「オートミール」がカロリー低いのははわかったけど、栄養はどうなの…?

という方に、オートミールの栄養素についてご紹介します。

カロリーを減らした分、各栄養成分の割合が毎日の必要量を満たしてなかったら…?

不健康まっしぐらですからね((((;゚Д゚)))))))

だから、

  • 糖質制限ダイエット
  • リンゴダイエット・キャペツダイエットのような”〇〇だけ食べるダイエット”

などの何かを極端に制限するダイエットは続かないですしリバウンドの危険をはらんでいます

ここからはオートミール・白米・パンの栄養素の比較をしていきます!

「オートミール」の栄養素一覧

とくに食物繊維は白米の18.8倍!目をみはるものがある

カロリー1日の必要摂取量(30代女性)
エネルギー114kcal2050kcal
タンパク質4.4g50g
脂質2g50g
炭水化物20.6g320g
カルシウム15mg650mg
1.4mg月経なし6.5mg
月経あり10.5mg
ビタミンA0μg900μg
ビタミンE0.2g6.0g
ビタミンB10.11mg1.4mg
ビタミンB20.02g1.6mg
ビタミンC0mg100mg
食物繊維3.3g21g以上
脂肪飽和酸0.28g140g
塩分0g7.0g

ここからは「オートミール」の栄養素をご紹介。

オートミールの栄養価はひじょうに高く、ほとんどの方が”食物繊維”摂取を目的に食べてらっしゃるかとは思いますが…

モモ

モモ

その量、なんと白米の18.8倍!

そのうち便秘にとくに効くと言われる”不溶性食物繊維”が6.2g含まれています。

日本人は1日の食物繊維必要量が

  • 男性 20g
  • 女性 18g

と言われていますから、その半分の量が手のひらひとすくい程度で摂取終了するというのだから驚き((((;゚Д゚)))))))

もちろん、食べた翌日は強い便意が♪

「オートミール」、とってもたのもしかったです。

私はちなみに1週間でマイナス2.5kgしました!!!ふん詰まりが治っただけでこれはスゴイわ!!!

タンパク質、鉄、マグネシウムもとっても豊富!【モデル・アスリートにも人気】

「オートミール」=食物繊維だけでおどろくのはまだ早い((((;゚Д゚)))))))!!

タンパク質、鉄、マグネシウムもとっても豊富で、筋肉系YouTuberさんやモデルさんも積極的に取り入れられています。

…というのも、

鉄+たんぱく質=筋肉にダイレクトに働きかけてくれる作用が!!

さらにビタミンB1で疲労回復・ビタミンB2で美肌効果ときましたら…

取り入れない理由がありませんよね???

モモ

モモ

何本かYouTube見させていただきましたが、たんぱく質をさらに追加するために卵を割り入れる方も多かったです!

とくに女性は男性よりも鉄やマグネシウム、葉酸(ビタミンBの一部)が必要になってきますから、要注目!

筋肉系YouTuberメトロンブログさんの動画でも大絶賛!

「お米」の栄養素一覧

エネルギーが「オートミール」の2倍以上!

続いてはお米の栄養素をご紹介。

カロリー1日の必要摂取量(30代女性)
エネルギー281kcal2050kcal
タンパク質4.5g50g
脂質0.5g50g
炭水化物66.8g320g
カルシウム 5mg650mg
0.2mg月経なし6.5mg
月経あり10.5mg
ビタミンA0μg900μg
ビタミンE0g6.0g
ビタミンB10.44mg1.4mg
ビタミンB20.02g1.6mg
ビタミンC0mg100mg
食物繊維 2.7g21g以上
脂肪飽和酸0. 18g140g
塩分0g7.0g

「オートミール」と比較し、ひと目見てすぐにわかるのは

  • カロリーが2倍以上(オートミール:114kcal→白米:281kcal)
  • 炭水化物が激増(オートミール:20.6g→白米:66.8g)
  • 鉄分が激減(オートミール:1.4mg→白米:0.2mg)
  • 食物繊維の対グラム比が激減(オートミール:3.3g→白米:2.7g)
モモ

モモ

今までたったの30gという少量のオートミールで摂取できていた栄養素も激減!

おまけにカロリーも2倍以上!

私も祖父がコメ農家だったから、悪いことは言えないんですが…

お米ってカロリー高いし、栄養素少ないぞ((((;゚Д゚)))))))

パンの栄養素一覧

白米同様、鉄・ビタミンE(葉酸含む)が少なめ。

4枚切りのパン1枚で計算してみました。

カロリー1日の必要摂取量(30代女性)
エネルギー223kcal2050kcal
タンパク質8.0g50g
脂質3.7g50g
炭水化物41.8g320g
カルシウム 20mg650mg
0.5mg月経なし6.5mg
月経あり10.5mg
ビタミンA0μg900μg
ビタミンE0.4g6.0g
ビタミンB10.06mg1.4mg
ビタミンB20.05mg1.6mg
ビタミンC0mg100mg
食物繊維 3.8g21g以上
脂肪飽和酸1.35g140g
塩分1.1g7.0g
「eatsmart」より引用

「オートミール」と比較すると、お米と同様カロリーは2倍&鉄・ビタミンE(葉酸を含む)はかなり少なめ。

栄養価が高いか?と言われれば白米同様”NO”と言わざるをえません

オートミール・白米と唯一異なるのは、塩分も含まれている点。

1日の摂取推奨量が”9g”と言われているので、これだけで1g取られるのはわりと厳しいww

【徹底比較結果】オートミール or 米 orパン どれが栄養価が高い?

トッピングしても1食200kcal以内、食物繊維の女王「オートミール」一択

※カッコ内1食分の分量クエーカー社のオートミール
オートミール
(30g)
ご飯のイラスト

白米
(180g)
食パンのイラスト

パン
(4分の1切)
エネルギー114kcal281kcal223kcal
タンパク質4.4g4.5g8.0g
脂質2g0.5g3.7g
炭水化物20.6g66.8g41.8g
カルシウム15mg5mg20mg
1.4mg0.2mg0.5mg
ビタミンE(葉酸含む)0.2g0g0.4g
ビタミンB10.11mg0.44mg0.66mg
食物繊維3.3g2.7g3.8g
脂肪飽和酸0.28g0.18g1.35g
塩分0g0g1.1g

これまで見てきたように、オートミールはすこぶる優秀!!

女性に必要な鉄分がかなり含まれることや、GI値が低いというだけで「お米 or パン→オートミール」に乗り換える価値はめちゃくちゃあります

以下の表は、栄養素とはちょっと外れてしまうのですが…

血糖値の上がりやすさを示す「GI値」という指標

オートミールは以下のように白米やパンよりもかな〜り低い値となっています。

血糖値が上がりにくいと

  • ランチ後に眠くなる
  • 倦怠感を感じる
  • 血管に悪い影響が出る可能性(糖尿病のリスク)

ということがほぼなくなりますよ:(;゙゚’ω゚’):

モモ

モモ

今まで主食と信じてやまなかった方も多い、白米やパン。

カロリーが高くて栄養価があまりないのなら、ちょっと考えものだよねw

夫

コメ離れと言われて久しいけど、健康が第一だから!

時代の流れには逆らえない…

GI値
オートミール51
白米76
白いパン79
スパゲッティ58

参考:The University of Sydney. Search for the Glycemic Index

【まとめ】「オートミール」=たったの30gという少量でも栄養価がヤバいくらいに入ってる

白米・パンの栄養素は「オートミール」の足元にも及ばない

ここで一度まとめましょう。

  • <「オートミール」の栄養素一覧>
    →とくに食物繊維は白米の18.8倍!目をみはるものがある
    タンパク質、鉄、マグネシウムもとっても豊富!【モデル・アスリートにも人気】
  • <「お米」の栄養素一覧>
    →カロリーが「オートミール」の2倍以上!
  • <パンの栄養素一覧>
    →白米同様カロリーも高く、鉄・ビタミンE(葉酸含む)が少なめ。
  • 【徹底比較結果】オートミール or 米 orパン どれが栄養価が高い?
    →トッピングしても1食200kcal以内、食物繊維の女王「オートミール」一択

オートミール・白米・パンの中で栄養価がいちばん高いのは、断然オートミール!!

タンパク質・女性に大事な鉄&葉酸。骨や歯を作ってくれているカルシウムとともに力を発揮するマグネシウム…。

同じ量とるのならオートミールの栄養はズバ抜けています:(;゙゚’ω゚’):

ダイエットは脂質を減らし、タンパク質を摂取して筋肉に働きかけ”食べながら痩せる(代謝をあげていく)”のがいちばん継続しやすいため、栄養素もコントロールしやすい…!

食べているもの=すべて栄養素とカウントできるため大変おすすめですよ。

モモ

モモ

「オートミール」はタンパク質が不足気味なので卵を割り入れて雑炊風にしたり、納豆キムチと合わせて食べると最強。

夫

ほとんどの筋肉系YouTuberさんが「オートミール」×タンパク質の重要性を説いているので、実践するだけでみるみるうちに体型が変化します。

おもしろいようにねww

メトロンブログさんの YouTubeではプロテインと合わせ、相乗効果でダイエットを紹介!

激しい運動をせず、食の見直しだけで10kg痩せた私が言うんですから間違いないです!!

「オートミール」は、この上ない最強ダイエット食材((((;゚Д゚)))))))

もちろん取り入れさせていただきました。

ぜひ一刻も早く取り入れて、減量の手助けをしてもらってくださいね♪

以上、『【オートミール ・米・パン】 どれが栄養価が高い? 比較してみたよ』の記事をお送りしました。

TOTAL

9.8

\「オートミール」の魅力&食べ続けてみた感想/

  • レンジでチンだけで完成するので用意→食べるまでたったの3分!【火を使わないで調理できる】
  • 白米の4分の1の価格【かなり膨らむので使用量=30gと少なめ】
  • とにかく食物繊維が豊富!白米の18倍!【便秘しらず!】
  • たんぱく質、鉄、マグネシウムもとっても豊富!【モデル・アスリートにも人気】
  • 血糖値が上がりにくい【太るホルモン”インスリン”分泌を防ぐ】
  • グルテンフリー対応のものが発売されている【アレルギー持ちさんにもOK】
  • 飽きがきた時は味変、フリーズドライで対応
モモ

モモ

たしかに見た目は鳥の餌みたいだけど、そんなこと言ってたらダイエットはできません!

楽しく、美味しくダイエットするなら「オートミール」一択!

10

美味しさ
米化すれば、白飯と同じように食べられる。ロールドオーツならばすりつぶしすぎていないため麦そのものの歯ざわりも楽しい。

10

アレンジのしやすさ
白だしやゴマ・ネギだけでシンプルなお茶漬けが基本だが、フリーズドライなどを使えば気軽にいろんな味が楽しめ、しかも本格的!

10

コスパ
1食41円というと白米の4分の1で食べれる。米化するとかなり膨らむので、見た目以上に満腹感はすごい。

9

安全さ
国産=日食一択!オーガニックにこだわってもさほど価格差がないため、低予算で良い品質のものが入手できる

モモ

モモ

『オートミール』あまりにも話題で…

まずはコンビニで買えるカップスープから試してみてください

ダイエット食とは思えないくらい、食べやすくてびっくりしますよ!

気になったという方は以下のボタンから詳細をご確認おねがいします!

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この記事を書いた人

モモ(やっと痩せれた!40歳ダイエット主婦ブロガー)

関西地方のちょっぴり田舎に住む、DINKS夫婦の妻・モモと申します。

アラフォー。お野菜やスイーツが大好き♡

コロナ禍で10kg増(泣)→半年で46kgと元に戻すことができました♪

共働きで忙しくしていますが、

・以前体調を壊した経験→食にはこだわりたい!

・でも料理に時間はかけたくない!

・レンジでチンするだけのダイエット食「冷凍弁当」・おきかえ炭水化物「オートミール」「バーリーマックス」ってなに?

という方向けにお家にいながらして食べることができる”食材宅配”をご紹介していくブログです♡

食べながら減量をめざしていくので肌ツヤも良くなりましたし、激しい運動もすることなく…

食事改善だけでこれほど健康的にやせられるのかとびっくりしています((((;゚Д゚)))))))

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