こんにちは！
絶賛ダイエット中！！主婦ブロガーのモモです。
「オートミール」を夫が毎日食べて-5kg &体調がすこぶる良くなったというので、私もマネして「オートミール」生活してみました。
メリット・デメリットをまとめていきます。
モモ
「バーリーマックス」とよく比較される「オートミール」。
私も1週間毎日ためしてみましたのでみていきましょう！
「オートミール」って何？
オーツ麦をつぶし食べやすくしたシリアル
まずは「オートミール」って何？という方向けに簡単にご説明していきます。
「日食合資会社」”オートミール ”専門サイトより引用
オーツ麦の殻の形が燕（つばめ）の姿に似ていることから燕麦（えんばく）、又は地域によってはカラス麦などとも呼ばれています。オーツ麦を蒸す、挽き割る、ローラーで平たく伸ばすなどの加工を施し、調理しやすくなっています。オートミールは精白を行なわず、外皮を残したまま加工されるため、栄養が豊富で、最近では安全で健康的な離乳食、美容やダイエット食として注目されています。
モモ
「オートミール」＝オーツ麦をつぶしたものですね！
味はないので、自分で好きな味をつけて食べるのが定番♪
夫
つぶし加減によって名称が2種類あって、
- スチールカットオーツ（調理しやすくするためにオート麦ひと粒をを数個にカットしたもの）
- ロールドオーツ（蒸してから圧延した押し麦）
に大きく分けられるんだよ〜！
夫はレンジでチンするだけで食べられる”ロールドオーツ”愛用者♪
私も味を何もつけない状態で食べましたが、麦の香りがふんわりとおいしかったです〜^ ^
ここからは「オートミール」のメリット・デメリットについてお伝えしていきますね！
「オートミール」のメリット・デメリット
「オートミール」のメリット
レンジでチンだけで完成する【火を使わないで調理できる】
この記事を書いているのは夏なんですが、火を使わないで食事が完成するって夢のようなハナシですww
めちゃめちゃラクですね。
水をオートミールが浸るくらい加えたら、2分チン（30〜40gの場合）するだけで完成するんですもん♪
トッピングしたいものがあれば、その上に乗せるだけでOK。
洗い物も楽ちんですよ〜
白米よりもコスパは良い【かなり膨らむので使用量少なめ】
「オートミール」は白米より1.5倍ほど高いですが…
1回あたりの使用量が少なくて済むので、コスパ的にはかなり良いです！
水を含ませるとすごく膨らむので驚きますよ((((；ﾟДﾟ)))))))
使用量が少ない＝家計も助かりますし、ダイエットもできるなんて最適ですよね〜♪
モモ
ちなみに私の食べている「バーリーマックス」は白米と混ぜるので、結構お金がかかります…泣
| 白米 | オートミール | バーリーマックス | |
| 100gあたり価格 | 95円 | 141円 | 285円 |
| 1食でつかう量（該当gあたりの価格） | 180g（171円） | 30g（43円） | 12g（30円） |
とにかく食物繊維が豊富！便秘もなおる！【つまりやせる！】
「オートミール」を始めた方のほとんどが、その食物繊維の多さにひかれたから！
その量、なんと白米の18.8倍！！
そのうち便秘に特に効くと言われる不溶性食物繊維が6.2g含まれています。
日本人は1日の食物繊維必要量が
- 男性 20g
- 女性 18g
と言われていますから、その半分の量が手のひらひとすくい程度で摂取終了するというのだから驚き((((；ﾟДﾟ)))))))
もちろん、食べた翌日は強い便意が♪
「オートミール」、とってもたのもしかったです。
しかも1週間でマイナス2.5kgです！！！ふん詰まりが治っただけでこれはスゴイわ！！！
モモ
ほとんど日本人が十分に食物繊維を取れていないらしい…
「オートミール」なら2回置き換えるだけで満たせますね！
| 白米 | さつまいも | エノキダケ | オートミール | |
| 食物繊維量（100gあたり） | 0.5g | 2.3g | 1.0g | 9.4g |
| そのうち水溶性食物繊維 | 微量 | 1.0g | 0.3g | 3.2g |
| そのうち不溶性食物繊維 | 0.5g | 1.3g | 0.7g | 6.2g |
たんぱく質、鉄、マグネシウムもとっても豊富！【モデル・アスリートにも人気】
「オートミール」は食物繊維だけではなく
- 鉄
鉄は、必須ミネラルのひとつで赤血球を構成する成分となり、全身の細胞や組織に酸素を運ぶ役割をしています。 - たんぱく質
たんぱく質は人間の臓器や筋肉、皮膚、髪などの組織を構成しており、人間の体の基礎をつくる重要な成分です。また、免疫力を高めたり、血液を正常に保ったりと様々な働きをもちます。 - ビタミンB₁
ビタミンB₁は水溶性のビタミンB群の一種で、「疲労回復のビタミン」とも呼ばれています。
また、エネルギーをつくる手助けをすることで、神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります。 - ビタミンB₂
ビタミンB₂は酢要請のビタミン群の一種です。脂肪を燃焼させ、エネルギー代謝や細胞の新陳代謝を促進し、健康な皮膚や髪、爪をつくるなど、発育や美容に関わるビタミンです。
以上4つの栄養素がバツグン！！に含まれます。
とくに鉄とたんぱく質は筋肉系&美容系YouTuberの方も目をつけていて、かなりの方がご紹介されていますね。
…というのも、
鉄＋たんぱく質＝筋肉にダイレクトに働きかけてくれる作用が！！
さらにビタミンB1で疲労回復・ビタミンB2で美肌効果ときましたら…
取り入れない理由がありませんよね？？？
モモ
何本かYouTube見させていただきましたが、たんぱく質をさらに追加するために卵を割り入れる方も多かったです！
血糖値が上がりにくい【太るホルモン”インスリン”分泌を防ぐ】
白米やパンをお昼ごはん（12時）に食べて、14時くらいに眠くなったことありませんか？
あの現象は血糖値が爆上げしてしまって、急に下がったことで起こるものなんですね〜((((；ﾟДﾟ)))))))
血糖値の乱高下！！
この激しいアップダウンを落ち着けようとして”インスリン”というホルモンが大量に分泌。
しかし、インスリンは糖分を脂肪に変換し体にため込むおそろしすぎる作用が…
モモ
ふ・太ってしまうやんけ…！！
それを少しでも緩やかにしてくれるのが「オートミール」。
「オートミール」の主原料は穀類ですので、小麦や米と同じ、糖質を多く含む食品です。
それじゃあ血糖値を上げやすいのではないか？と思われるかもしれませんが、糖質を含む食品でもすべてが血糖値を急上昇させやすいわけではありません。
以下は、血糖値の上がりやすさを示す「GI値」という指標ですが、オートミールは以下のように白米やパンよりも低い値となっています。
| GI値 | |
| オートミール | 51 |
| 白米 | 76 |
| 白いパン | 79 |
| スパゲッティ | 58 |
グルテンフリー対応のものが発売されている【アレルギー持ち・美肌を目指す方向け】
「オートミール」にはグルテンフリー対応のものが出ています。
私のよく食べているスーパー大麦「バーリーマックス」にはまだ発売されていないのもあって、うらやましい限り！
グルテンが体質に合わないことに気づかないで生活されている方は結構多いと言われていて、グルテンフリーを実践するだけで肌荒れが少なくなったりする方も…！
もしも「オートミール」を取り入れたいと思っている方…
これは、実践あるのみなのでございます♪
モモ
グルテンありのものより多少割高だけど、私の食べている「バーリーマックス」よりは安価！
試しやすいですね。
「オートミール」のデメリット
味をつける必要性【塩だけは最低でも】
「オートミール」は一部有塩のものが売られていますが、9割は無塩タイプ。
つまり味がついていません。オーツ麦そのもの！
ですので、味をつけないと食べられません。
「オートミール」を購入する際は
- 塩
- コショウ
- みそ
などの味をつけられるものも一緒に購入しなければなりません。
特に塩はダイレクトに舌が味を感じますので、安いものだとまずく感じます((((；ﾟДﾟ)))))))
ちょっとこだわった（海水からとった）天然塩がオススメ。
しょっぱさの中の甘みが心地よいので量も少なくすみます。
おならが出やすくなる【腸が動いている証拠】
これは、私が試食した1時間後、めちゃめちゃお腹に影響があったんですが…
モモ
めちゃめちゃ”屁”がでまくり！！
夫
しかも臭いやつ〜！！
濃厚な食物繊維に胃がおどろいたのか、すぐ影響ありありww
匂いに関しては、毎日続けたらなくなるそうです。
おかげで翌朝は快便でしたww
ただの便意ではなく『力強い便意』です！！！
食べ過ぎ注意！逆にカロリー取りすぎになります【きちんと測って食べよう】
ほとんどの方は心配いらないとは思いますが、食べ過ぎには注意です。
「オートミール」といえど、炭水化物であることは間違いありませんから食べ過ぎれば普通に太りますよw
ただ「食べ過ぎ」アラートが出るのは”200g（6食分相当）”なので、そこまで食べる方はいないと思いますが…
モモ
3食（90g/食物繊維9g）を「オートミール」で摂取して、残りの食物繊維9gぶんはほかの食材でとるのが無難かな？？
| オートミール | |
| 食物繊維量（100gあたり） | 9.4g |
| そのうち不溶性食物繊維 | 6.2g |
消化が悪い分、胃痛・消化器官に持病ある方はやめるべき【お医者さんと要相談】
胃痛持ち、消化器官に持病を抱えている人は「オートミール」が合わない可能性が高いです。
「オートミール」は不溶性食物繊維が多く、消化が悪いので（小腸ですべて消化されず大腸まで届く）、消化不良になり胃酸を多く分泌させることになってしまいます。
モモ
お医者さんと相談して食べるか決めてね！
【まとめ】「オートミール」はコスパも良く続けやすいし痩せます！！！
ここで一度まとめましょう。
＜「オートミール」って何？＞
→オーツ麦をつぶし食べやすくしたシリアル
＜「オートミール」のメリット・デメリット＞
「オートミール」のメリット
- レンジでチンだけで完成する【火を使わないで調理できる】
- 白米よりもコスパは良い【かなり膨らむので使用量少なめ】
- とにかく食物繊維が豊富！便秘もなおる！
- たんぱく質、鉄、マグネシウムもとっても豊富！【モデル・アスリートにも人気】
- 血糖値が上がりにくい【太るホルモン”インスリン”分泌を防ぐ】
- グルテンフリー対応のものが発売されている【アレルギー持ち・美肌を目指す方向け】
「オートミール」のデメリット
- 味をつける必要性【塩だけは最低でも】
- おならが出やすくなる【腸が動いている証拠】
- 食べ過ぎ注意！逆にカロリー取りすぎになります【きちんと測って食べよう】
- 消化が悪い分、胃痛・消化器官に持病ある方はやめるべき【お医者さんと要相談】
モモ
優秀ですよね〜！
その辺のおきかえスムージーとか高いし続けられないし…で困ってたけどこれならコスパよく続けられる！
夫
モモさんは「バーリーマックス」派みたいだけど、こちらは白米に混ぜる必要もないから本当にコスパいいし♪
まさにその通りで、調味料＋オートミールさえあればすぐに始められます！！
外出先のお昼にはスープジャーで持参すればレンジもいらないですからね〜。
いつでもどこでもお茶漬け風に食べたり、カレーをかけたり美味しく食べられますよ。
別記事ではレシピもご紹介していきますね！
お楽しみに。
以上、『「オートミール」のメリット・デメリット【コスパ&便通良すぎて仰天！】』の記事をお送りしました！
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「オートミール」と合わせて食べれるおすすめのフリーズドライ6選
オートミールを米化して食べるにあたって、フリーズドライとの相性は抜群！
ぜひとも真似してみて！
【ダイエット費用大公開！】「オートミール」ならコスパ良く実現OK!〜1ヶ月に-3kgいくらかかった？〜
ダイエットサプリやプロテインを買い漁らなくてもいい！
栄養たっぷりな「オートミール」ならコスパ良くダイエットが可能です♪
「バーリーマックス」VS「オートミール」徹底比較！
「オートミール」とよく比較される「バーリーマックス」の記事。
栄養素やコスパの面から深掘りしていますので、ぜひチェック！
